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描金云龙笺 北宋 赵佶 草书千字文(局部) 31.5×1172cm
没有纸张之前
在原始社会,人们交换思想、交流经验,通过口耳相传,多半靠记忆行事。后来发展到“结绳纪事”,以帮助人类记忆。而绳结过于简单,不足以表达复杂的事物,于是有了文字画,可以画在树皮、石头或陶器上。后来文字画又逐渐演变成文字。19世纪末以来,在河南安阳殷墟遗址中,发掘出不少刻写在龟甲、兽骨上的文字,即甲骨文;而早在商代就已将文字刻铸在青铜器上,从西周时期到春秋战国,常常把一些历史事件刻铸在青铜器上。春秋末期,郑国、晋国还把法律条文铸在鼎上,即所谓“刑鼎”。这种“钟鼎文”像甲骨上的卜辞一样,具有很大的史料价值,例如毛公鼎、散氏盘、虢季子白盘等,其铭文都很重要。
除了甲骨、青铜器以外,古人还将文字刻写在玉、石之上。但甲骨不易多得,而金石笨重费工,都不便于普及和大量使用。针对这种情况,又改用简牍作为专门的书写纪事材料。经过整治的长方形竹片叫“简”,木片叫“牍”。简牍用漆或墨写成文字后,再用韦(皮条)或丝编起,叫作“策(或册)”。简牍可卷起,便于存放,又价廉易得,因此在很长的时间内成为主要的书写纪事材料。
随着桑蚕业和丝织业的发展,至迟从春秋以来,已有用供贵族作衣服的缣帛来作书写材料了。《墨子》中提到“书于竹帛”,可见在战国初年帛书已与简册并行于世。
秦、汉以来,科学文化的发展,许多长篇著作相继出现,帛、简随之暴露出了它们的局限性。在简牍被彻底淘汰后,书画用缣帛仍能存在下去。但轻软平滑的缣帛最大的缺点,就是价格太昂贵,只能供少数上层人物享用。
到了汉代人们深切地感到“缣贵而简重,并不便于人”,因此社会上迫切需要寻找一种廉价易得的替代品,而植物纤维纸的发明,正好适应了这种要求。
五色笺 唐 张旭 草书古诗四帖29.5×603.7cm
中国最早的纸
我们一般认为是东汉蔡伦开启了造纸的历程。纸字从“丝”旁,在字源上与丝有关联。许慎《说文解字》中对其的解释:纸,絮一苫也。从糸,氏声。《后汉书》中记载,“纸”之所以是“丝”旁,就是因为最早称之为纸的是纺织品,就是缣、帛之类,但“缣贵而简重”,所以蔡伦利用树皮、麻头、破渔网等纤维造纸,在元兴元年(105年)上报皇帝,说明造纸成功,“故天下咸称蔡侯纸”。
但对此,学界有不同看法。1957年陕西西安东郊灞桥出土了时间更早的西汉纸,经潘吉星先生的检测分析,灞桥纸的主要原料含大量大麻和少量苧麻,而不是丝质原料,这表明灞桥纸是现存世界上最早的植物纤维纸。
当然也有人认为,灞桥纸的纤维肌理还不够“纸”的比例成分,某种程度上像埃及的纸莎草一样,只是纤维的堆砌粘合,还达不到纸的标准。
如果灞桥纸还只是孤证的话,那么“金关纸”(1973-1974年甘肃居延考古队在北额济纳河沿岸汉居延遗址的肩水金关故地,发现两片西汉麻纸)的发掘,就给了蔡伦发明纸的说法以致命的打击。经化验其为麻纸,年代上虽比灞桥纸稍晚,但均在西汉。
到了东汉末年,造纸术更有提高,还出现了名纸,“左伯纸”就是其中之一。在二、三世纪时,“左伯纸”与“张芝笔”、“韦诞墨”齐名,为当时的人们、尤其是书法家们喜用。
东汉至三国时期广泛使用的破布、树皮、破渔网等渐渐满足不了需要,在大量使用麻和树皮的基础上,又新开发了藤皮等纤维原料,浙江剡溪的藤皮纸此时已名扬天下。
魏晋南北朝:
纸逐渐取代了简、帛
如果说,纸在汉代还只是作为新型材料刚刚崛起,还未完全取代简、帛的话,那么这种情况到了晋朝,就发生了根本性的转折。
从地下出土物可见,西晋时还是简、纸并用,东晋以后,便几乎全是用纸了。东晋时期的纸张产量与质量已全面提高,但一些人仍维持旧习惯,重要文件多用竹简抄写而不用纸。于是东晋末桓玄发布了一项“以纸代简”的令称:“诸用简者,皆以黄纸代之”。所以后世的考古发掘中极少发现东晋以后的竹简。
魏晋南北朝时,除用纸抄录经史子集、书写日常公私文件外,由于统治阶级所提倡的佛教、道教兴起,还有不少人抄写宗教经典,这也使得社会上纸的耗费量大大增加。随着造纸术的进步与推广,我国南北方都建立了官私纸坊。北方以洛阳、长安以及山西、河北、山东等地为中心,主要产麻纸、楮皮纸、桑皮纸;浙江会稽、安徽南部和南京、扬州、广州等地,成了南方的造纸中心,也主要产麻纸、楮皮纸、桑皮纸。
某种程度上说,晋代能出现像陆机、王羲之、王献之这样优秀的书法家,也得益于这一时期纸张的发展与进步。
从晋朝开始,在今浙江省嵊县南曹娥江上游的剡溪附近,更开创用野生藤皮造纸,一直延续到唐、宋,后来被竹纸所淘汰。我们现在对晋朝藤纸只闻其名,不见其物。
晋代还新增了若干纸的品种,如“侧理纸”(或“苔纸”)、桑根纸、蚕茧纸、藤角纸等,为书法绘画之雅事平添了几分色彩。相传王羲之用“蚕茧纸”,又叫“凝霜纸”,形容纸像白霜一样,又白又细腻。
竹纸 北宋 米芾 珊瑚帖(局部) 26×47.1cm
隋唐五代:
造纸原料品种大增
隋唐五代时期,诗词、书画的繁荣,连带造纸、加工纸技术的飞跃。
这一时期的造纸原料品种,有了很大程度的扩增,包括麻类、楮皮、桑皮、藤皮、瑞香皮、木芙蓉皮等,竹纸也在此时崭露头角。除此,还出现了用混合原料造的纸。藤纸因其生长期比麻、竹、楮要长,资源有限,因此从唐以后开始走下坡路。桑皮纸、楮皮纸虽然历史很久,但唐以前的实物则较少遇到。敦煌石室中的隋开皇二十年写本《波罗蜜经》是楮皮纸,隋末的《妙法莲华经》是桑皮纸,传世的唐冯承素摹本《兰亭序》也是皮纸。据明代宋应星《天工开物·杀青》篇记载,唐代四川造的“薛涛笺”,以芙蓉皮为料,“其美在色,不在质料也”。
随着造纸原料的逐步扩大和造纸技术在各地的推广,隋唐五代时的产纸区域遍及全国各地。江苏、浙江、安徽、江西、湖南、四川、广东、山西、河南等省,均有纸贡于朝廷。其中,安徽是唐代造纸中心之一。歙州、池州、信州、宣州等地,均以产纸著名。现在全世界闻名的“宣纸”,其历史渊源可以追溯到唐代的宣州贡纸。其实,产纸地方远不止这些,我们所知的还有山东、陕西、新疆、云南等。
隋唐时期,纸的用途已从书写扩大到了绘画、摹榻、拓印、裱背与印刷等。还出现了最早的报纸“开元邸报”。而民间普遍流行投名帖,尤其是到富贵人家,一定要递交名帖才允许拜见。诗人们自己也常造纸或加工纸,在纸上题词,做出名笺。许多日用品也都采用纸制品,出现纸衣、纸帽、纸被、纸帐等。北京故宫博物院藏的唐韩滉《五牛图》(桑皮纸),表明了唐代绘画与造纸技艺均达到了较高的水平。
加工纸的普遍使用是唐朝用纸的一大特色。唐代不同用途的文化用纸,其加工方法也不同,如:朝廷文书及佛寺写经,多用经过黄檗染黄处理的纸;临摹古人字帖及绘画则用半透明的硬黄纸;最流行与最常用的是染成红色的笺纸,当时文人必备的最普通的诗笺即为红笺,以后发展成彩笺、花笺、鱼子笺、云形花纹笺、水纹笺等。而不同场合对于纸张质量也有所要求,如纸面洒金粉的金花笺多为皇家选用,而涂满金银粉屑的,多为佛经选用,这种涂满金银屑的纸面已不适用于墨写,必须用金银粉调胶书写,形成银纸金书、金纸银书。
宋元:
造纸技术的历史全盛期
北宋继承了隋唐五代造纸技术的成就,在造纸品种与用途、产量与质量、原料与技术、产地分布等方面均处于历史全盛时期。
宋代帝王多热心文艺,笃好书画,承袭后蜀、南唐的做法,设翰林图画院。在汴京大相国寺庙有书画市场,潘楼酒店又有书画夜市,此时朝野收藏鉴赏书画与碑拓之风大盛。
书画与印刷用纸成为这一时期促进造纸发展的主要动力。在宋以前,用竹子无法制造出上乘的文化用纸,直到宋代发明了一种多级蒸煮、多级漂白的制造技艺,才使得竹纸在宋代流行。这主要是由于竹子是半纤维素,它的纤维素含量没有麻高,稳定性也没有麻好,故而微生物滋长条件比较多,容易被虫蛀。如果将竹子捶打成竹丝,在浸竹丝的过程当中加石灰,将石灰、草木灰拌在一起,进行多次蒸煮后,加上天然的日光漂,竹纸的质量大大提高,改变了宋以前以皮纸、麻纸为主要原料的造纸状况。
宋代时,由于纸的品种与产量的增加,各类纸与纸制品开始应用于日常生活的各个领域,如用于祭祀的冥纸、用于保温挡风采光的窗纸、用于社交礼仪的纸名帖等已在全国各阶层普遍使用。纸帐与纸被在南方民间用于避蚊御寒,以取代价贵的丝制品;用油纸制造的纸伞、灯笼、纸瓦显示出防湿与透光的优良性能;纸灯与纸炮为节日庆典与喜丧事增加了气氛;蚕纸则为发展民间养蚕生产提供了优良价廉的材料;纸钞开始取代笨重的铜钱,给后代在世界范围扩大商业贸易与方便货币流通开了先河。
桑皮纸 唐 韩滉 五牛图(局部) 20.8×139.8cm
明清:造纸技术的集大成时期
这一阶段的造纸术可以说是集大成时期。像其他生产部门一样,造纸生产领域内也出现了资本主义的萌芽。手工业造纸从单纯作为农村副业,到将手工业者联合起来的工场手工业造纸,无疑是一大进步。
明清时的造纸槽坊,大多分布在江西、福建、浙江、安徽等南方各省。南方盛产竹材,麻、皮料和稻草等原料丰富。当时竹纸产量占首位,闽浙一带的竹纸种类更多达四五十种。用福建“熟料法”制浆技术生产的连史纸,洁白无瑕,是古代竹纸生产技术的一大突破。
皮纸多用于制造书画纸或印刷纸,产量居第二位。皖南特产的“宣纸”为一时之甲,其原料主要为青檀皮。宣纸在明清间作为内府及官府公文用纸和上等书画用纸。此外,还用作发榜用纸,至今仍有实物遗存。
入清以来,造纸业曾一度下降,但从康熙、乾隆时起,造纸业又开始回升。清朝康乾一百多年间,随着科举制度的兴盛,文化教育事业的发达,纸张的消费量剧增,刺激了当时造纸业的不断扩大和迅速发展。清初遭到摧残的资本主义萌芽这时又有兴起,因而纸的产量、品种和质量,都在以往的基础上进一步发展,传统的名牌手工纸又恢复了生产。